Suárez Mallqui, L. M., y M. Rojas Ulloa. «Las Especialidades Tradicionales Garantizadas Aplicables a Los Productos De La gastronomía Peruana». Revista Iberoamericana De La Propiedad Intelectual, n.º 21, diciembre de 2024, pp. 269-03, https://ojs.austral.edu.ar/index.php/ripi/article/view/1547.