Suárez Mallqui, L.M. e Rojas Ulloa, M. 2024. The Especialidades tradicionais garantidas aplicáveis ​​aos produtos da gastronomia peruana. Revista Iberoamericana de la Propiedad Intelectual. 21 (dez. 2024), 269-303. DOI:https://doi.org/10.26422/RIPI.2024.2100.sua.